Brassica juncea var. rugosa
Sehr schnellwüchsiger, großblättriger, grün-rötlicher Asiasalat mit würzig-scharfem Geschmack.
Der Rote Chinesische Blattsenf ist eine dankbare Sorte, die auch den Frost gut übersteht und sich selbst weiter aussät. Die Blätter werden meist mit einer Länge von 20 cm geerntet und bereichern mit ihrer rötlichen Farbe und der gezackten Form den Teller.
Abstand: 20 x 10 cm
[Aussaat: März-Sept; E: April-Nov]